位於新北市的平溪，以天燈聞名世界，曾被CNN評選為世界上五十二個，值得參加的有趣活動之一，年年都吸引萬名遊客，前來共襄盛舉，而平溪周邊一帶，也因為有歷史的鐵道文化，散發著獨特的復古氣息其中不少遊客會選擇，搭乘平溪線小火車，來到鄰近的菁桐老街逛逛，感受不一樣的鐵道之旅。
而既然來到了老街，想必也有當地最著名的小吃，其中有一家傳承三代的老店，是許多遊客們熱情推薦的必吃美食，在老街上飄香數十年的雞捲，其實跟雞一點關係也沒有，取用台語諧音，將多出來的菜包起來，就稱做是雞捲，富含芋頭香的雞捲，吃起來外酥內軟，非常具有傳統的媽媽味。
因為勤儉樸實而造就出的平民美食，除了好吃的雞捲，神秘又特別的肉羹，同樣廣受喜愛，沒有勾芡的肉羹可是這裡的特色美食，香醇的菜頭湯喝起來十分清爽，配上份量十足的肉羹，讓你好吃零負擔。
雞捲沒雞肉、肉羹沒有羹，古早味的老店小吃，樣樣大有來頭，超人氣的老街小吃雖然店面不大，但以火車風格裝潢，讓用餐增添了不少趣味，有機會造訪菁桐，除了放天燈祈福，也別忘了品嘗美味的現炸雞捲喔。
想知道平溪一帶還有哪些好吃的嗎？敬請鎖定愛爾達綜合台(MOD25頻道) 本週日中午12點由石曉茜主持的「台灣呷透透」節目。
相關詞：雞捲作法,雞捲食譜,楊家雞捲,雞捲的由來,永樂雞捲大王,雞捲做法,雞捲熱量,葉家雞捲,五香雞捲,藍家雞捲 搜尋捷徑 雞捲 鄰近 台北 1葉家五香雞捲 (13) - 資訊 tw.ipeen.lifestyle.yahoo.net 02-2594-3015 - 台北市大同區延平北路三段8號(門前) 2永樂雞捲大王 (3) - 資訊 tw.ipeen.lifestyle.yahoo.net 02-2556-0031 - 台北市大同區延平北路二段50巷6號 3永寶雞捲攤 - 資訊 tw.ipeen.lifestyle.yahoo.net 台北市文山區集英街24號 更多商家搜尋結果 (29) 搜尋結果 雞捲 - 維基百科，自由的百科全書 雞捲即多捲，原名為石碼卷。本為中國 閩南 福建 石碼一帶名產，後來傳至台灣後，已成為台灣著名小吃。北部地區，甚至常為祭祀時的常見主要供品。 zh.wikipedia.org/zh-tw/雞捲 - 庫存頁面 - 更多此站結果 雞捲 - 相關食譜 tw.recipes.search.yahoo.com 雞捲 材料：地瓜粉, 瘦肉, 豆薯, 豬背油, 紅 ... 楊桃文化 雞捲(台語) 材料：胡椒粉, 豬絞肉, 紅蘿蔔, 豆皮, ... 愛料理 雞捲(台語) 材料：胡椒粉, 豬絞肉, 紅蘿蔔, 豆皮, ... 多多開伙 海苔雞捲 材料：胡椒粉, 豬絞肉, 魚漿, 紅蘿蔔, ... 愛料理 自製雞捲 材料：豬絞肉, 五香粉, 米紙/越式春捲 ... 愛料理 自製雞捲 材料：梅花肉, 地瓜粉, 酒, 糖, 魚漿, ... 愛料理 五香雞捲 材料：韭菜, 麵粉, 水, 太白粉, 魚漿, ... 楊桃文化 芝士雞捲 材料：蛋液, 麵包粉, 去骨雞腿, 麵粉, ... 楊桃文化 傳統雞捲 材料：水, 太白粉, 絞肉, 馬蹄, 紅蘿蔔 ... 楊桃文化 現代雞捲 材料：韭菜, 太白粉, 馬蹄, 紅蘿蔔, 腐 ... 楊桃文化 更多雞捲食譜 » 雞捲 - 新聞搜尋結果 雞捲沒雞肉 平溪老店美食超人氣 聯合新聞網 - 2013/04/18 00:42 ...家傳承三代的老店，是許多遊客們熱情推薦的必吃美食，在老街上飄香數十年的雞捲，其實跟雞一點關係也沒有，取用台語諧音，將多出來的菜... 雞捲沒雞肉 老街美食超人氣 愛爾達電視 - 2013/04/17 17:40 Yahoo國內旅遊話題: 雞捲沒雞肉 平溪老店 星球旅遊玩家俱樂部 - 2013/04/16 16:46 更多 雞捲 相關新聞 如何製作古早味雞捲而且沒加魚漿的 - Yahoo!奇摩知識+ 再市場買過一次古早味雞捲且沒加魚漿的想在家自己做做看有誰知道如何製作拜託各位大大了~~~~ tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1509010810354 - 庫存頁面 - 更多雞捲相關知識 型男大主廚 » Blog Archive » 【大明星指定菜】雞捲 請問這道雞捲’包法及捲法順序’跟前幾天’貼煎素腐衣卷包法及卷法順序’卷的不同步驟怎捲?怎包了才會很好?可否把’2種包’的一一步驟了詳細列寫出來? 感謝. 許淑美 Said, 最近全校風靡阿基師的樂在廚中 學校想請他來演講 不知如何聯絡 煩請幫忙 ... blog.iset.com.tw/chef/?p=3210 - 庫存頁面 - 更多此站結果 雞捲 - 相關圖片搜尋結果 更多 雞捲 圖片 » 永樂雞捲大王(大稻埕) - 微醺廚房 - udn部落格 樓上兩位大人的疑問，我好像知道答案耶... 因為雞捲的雞其實是台語的「多」的意思念「ㄍㄟ‧ㄝ」所以應該是多捲 窮苦的年代，把料理用剩的材料以豆腐皮包起來炸做成的。 所以靠海的基隆多用魚漿，一般農家則多用豬肉打 blog.udn.com/ritayang3399/2340896 - 庫存頁面 - 更多此站結果 永樂雞捲大王 - 黑皮的天空 - 無名小站 ↑創始於西元1907年，傳承四代今年滿百年的「永樂雞捲大王」，隱身在永樂市場對面的一條暗巷裡，若不仔細尋找，很難發現其店面。當日我找到時已是架上空空，準備收攤休息。 ↑永樂雞捲大王的雞捲無論在體型上，還是材料上都具有天王的架式，炸... www.wretch.cc/blog/c8917374/17744824 - 庫存頁面 - 更多此站結果 YTV網路電視直播::傳統的雞捲 2.豆腐皮對切成3角形，餡料用豆腐皮包好，捲成紮實捲狀，用麵糊粘黏封住豆腐皮。3.準備80度C的油鍋，雞捲下鍋低溫泡炸，再轉中火炸6-7分鐘，雞捲金黃酥脆即可起鍋。 上線時間：2010/2/9 楊桃文化著作權所有， 請勿轉載 版權規範說明 www.ytower.com.tw/movie/view.asp?movieid=796 - 更多此站結果 基隆廟口雞捲(6條)-基隆廟口-百年吳家鼎邊趖！ 台灣 美食 小吃 刷卡宅配送到家 基隆廟口雞捲(6條)-聞名台灣北部基隆廟口鼎邊趖，攤位在奠濟宮前方右側，吳家鼎邊銼有百年歷史，是最早在基隆廟口經營小吃攤生意者之一。 www.onceok.com.tw/goods.php?id=70626506003 - 庫存頁面 - 更多此站結果 自製雞捲 - 試在好滋味 - Yahoo!奇摩部落格 雞捲算是台灣有名的小吃之一，我很喜歡吃雞捲、花枝捲、龍鳳腿之類的東西，好幾次去家樂福看到在賣熟食的雞捲，都很想買來吃，不過家樂福的熟食總覺得不是很衛生，所以就想說自己來做，剛好之前 ... tw.myblog.yahoo.com/blanche-chen/article?mid=1718&sc=1 - 庫存頁面 - 更多此站結果 雞捲::相關食譜::www.ytower.com.tw 蘆筍雞捲 雞肉 主菜 去骨雞腿肉 1隻,鹽 1小匙,白胡椒粉 少許,火腿片 1片,蘆筍 1/2根,鋁箔紙 1張,麵粉 適量 ... 芝士雞捲 雞肉 主菜 去骨雞腿 120g,菠菜 2葉,馬芝拉起司 20公克,麵粉 適量,麵包粉 適量,蛋液 3顆,錫箔紙 www.ytower.com.tw/recipe/recipe-search1.asp?INDEX=4&PageNo=1... - 庫存頁面 - 更多此站結果 果味山的小湯匙:[圖解] 煎雞捲 - 樂多日誌 這跟上回介紹過的烤雞捲基本上是換湯不換藥的東西； 但是因為不是人人有烤箱嘛，所以介紹一下煎雞捲的方法， 順便做點變化。 blog.roodo.com/spoon/archives/3843289.html - 庫存頁面 - 更多此站結果 搜尋捷徑 知識+約 799 之 1-3 筆 如何製作古早味雞捲而且沒加魚漿的 再市場買過一次古早味雞捲且沒加魚漿的 想在家自己做做看 ...於腐皮的邊緣封口處沾調味料B,使之黏住 6.捲好的雞捲放入170℃油鍋中火慢炸約8... 雞捲為什麼叫雞捲? ...2005-07-07 13:57:03 ／ 修改時間： 2005-07-07 13:59:01 台灣小吃的 雞捲 不是用雞肉做成的喔。 據說雞捲是從福建的一種食物， ... 關於基隆廟口的雞捲大王 雞捲大王位於仁三路第15個攤位 這有他們的一張圖片及簡單介紹 http://ind.ntou.edu.tw/~chlin3001/mo-1.htm 雞捲大王 營業時間:早上10:00 ~... 更多雞捲相關知識 搜尋捷徑 雞捲 - 影片搜尋 .影音播放美食食譜 傳統的雞捲.影音播放雞捲、鹹粥(中).影音播放雞捲、鹹粥(上) 更多 雞捲 影片 » 廣告 樂天市場美食家首選雞捲 提供夜市美食、小吃名產、海鮮鍋物，嘗盡美食佳餚全收錄在樂天市場。 www.rakuten.com.tw 樂天市場暢銷有夠滷美食專館 想吃名店滷味、年菜、中式料理不用等！樂天精選有夠滷正優惠，輕鬆宅配到府！ www.rakuten.com.tw 廣告 樂天市場美食家首選雞捲 提供夜市美食、小吃名產、海鮮鍋物，嘗盡美食佳餚全收錄在樂天市場。 www.rakuten.com.tw 樂天市場暢銷有夠滷美食專館 想吃名店滷味、年菜、中式料理不用等！樂天精選有夠滷正優惠，輕鬆宅配到府！ www.rakuten.com.tw 刊登贊助網站 熱門搜尋 1. 外星人木乃伊 2. 威力彩 3. 周秀娜 4. 黃金價格 5. 美少女棋士 6. 台北電腦展 7. 苟芸慧 8. 海上花火節 9. 魏蔓 10. 天下第一攤 相關詞：雞捲作法,雞捲食譜,楊家雞捲,雞捲的由來,永樂雞捲大王,雞捲做法,雞捲熱量,葉家雞捲,五香雞捲,藍家雞捲相關詞:雞捲作法,雞捲食譜,楊家雞捲,永樂雞捲大王,雞捲做法,雞捲熱量,雞捲的由來,葉家雞捲,五香雞捲,藍家雞捲 雞捲 相關廣告 樂天市場美食家首選雞捲 提供夜市美食、小吃名產、海鮮鍋物，嘗盡美食佳餚全收錄在樂天市場。 www.rakuten.com.tw 樂天市場暢銷有夠滷美食專館 想吃名店滷味、年菜、中式料理不用等！樂天精選有夠滷正優惠，輕鬆宅配到府！www.rakuten.com.tw 排序方式:相關性|日期 雞捲為什麼叫雞捲? ...2005-07-07 13:57:03 ／ 修改時間： 2005-07-07 13:59:01 台灣小吃的 雞捲不是用雞肉做成的喔。 據說 雞捲是從福建的一種食物， 早年生活勤儉，吃剩的... 分類：餐飲情報 > 食材2005年8月18日 如何製作古早味雞捲而且沒加魚漿的 再市場買過一次古早味 雞捲且沒加魚漿的 想在家自己做做看 ...於腐皮的邊緣封口處沾調味料B,使之黏住 6.捲好的 雞捲放入170℃油鍋中火慢炸約8分鐘 7.至表面呈金黃色... 分類：餐飲情報 > 食材2009年1月08日 關於基隆廟口的雞捲大王 雞捲大王位於仁三路第15個攤位 這有他們的一張圖片及簡單介紹 http://ind.ntou.edu.tw/~chlin3001/mo-1.htm 雞捲大王 營業時間:早上10:00 ~ 晚上10:00 有賣 雞捲30元 ... 分類：餐飲情報 > 小吃夜市2006年9月25日 我想要有關雞捲的有關介紹^^ ...25403.htm ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 1、永樂 雞捲大王 傳承四代近百年的「永樂 雞捲... 分類：餐飲情報 > 小吃夜市2005年10月03日 古早味雞捲 古早味雞捲(食全食美) 材料：芋頭1個（約1斤多）、刈薯(豆薯、葛果)1/4個、紅蘿蔔... 分類：家庭 > 料理食譜2007年1月06日 不說謊的基督徒可以用雞捲之名來經營雞捲生意嗎?台語雞捲 ...question/question?qid=1011052000450 不相信三位一體跟賣 雞捲到底有啥關係？我質疑你的是這一點， 雞捲你...用聖經的內容去挑戰基督教，那很好很強大，拿 雞捲... 分類：宗教 > 基督教2011年6月16日 台灣小吃 雞捲要如何做? ...豆腐皮切掉. 包好的雞捲入中溫油鍋中.以中小火先炸至浮起後撈起. 油鍋重新加熱. 雞捲再次入鍋炸一下幾可撈起.切一切幾可沾醬吃... 分類：家庭 > 料理食譜2005年9月16日 雞捲要配什麼醬比較好吃? 吃雞捲可以配 吉子醬 ( 客家人常常使用的 ) 沙茶醬 番茄醬 莎拉醬 (一般的 或是千島沙拉 或是和風沙拉醬....) 醬油膏 試試看吧 分類：家庭 > 料理食譜2007年2月23日 雞捲為何稱之雞捲＝ ＝ 雞 用台語發音意思是多餘的. 捲 多餘的捲在一起_便是雞捲! 分類：餐飲情報 > 小吃夜市2008年2月25日 新竹消失的雞捲?? ...經國路跟延平路口 交叉 天橋下的那一間吧！ 裡面有賣雞捲.乾麵.炸肉...人潮超級多的 假如是的話 它現在搬到延平路往南寮... 分類：餐飲情報 > 小吃夜市2007年9月07日 廣告 樂天市場美食家首選雞捲 提供夜市美食、小吃名產、海鮮鍋物，嘗盡美食佳餚全收錄在樂天市場。 www.rakuten.com.tw 樂天市場暢銷有夠滷美食專館 想吃名店滷味、年菜、中式料理不用等！樂天精選有夠滷正優惠，輕鬆宅配到府！ www.rakuten.com.tw 相關詞:雞捲作法,雞捲食譜,楊家雞捲,永樂雞捲大王,雞捲做法,雞捲熱量,雞捲的由來,葉家雞捲,五香雞捲,藍家雞捲相關詞:雞捲作法,藍家雞捲,雞捲做法,永樂雞捲大王,楊家雞捲,雞捲食譜,雞捲熱量,葉家雞捲,雞捲料理,蜂蜜芥末樂雞捲 雞捲 相關廣告 樂天市場美食家首選雞捲 提供夜市美食、小吃名產、海鮮鍋物，嘗盡美食佳餚全收錄在樂天市場。 www.rakuten.com.tw 樂天市場暢銷有夠滷美食專館 想吃名店滷味、年菜、中式料理不用等！樂天精選有夠滷正優惠，輕鬆宅配到府！ www.rakuten.com.tw 排序方式:相關性|日期 雞捲作法,雞捲食譜,楊家雞捲,雞捲的由來,永樂雞捲大王,雞捲做法,雞捲熱量,葉家雞捲,五香雞捲,藍家雞捲 雞捲沒雞肉 平溪老店美食超人氣 2013/04/18 【愛爾達電視／提供】 位於新北市的平溪...有一家傳承三代的老店，是許多遊客們熱情推薦的必吃美食，在老街上飄香數十年的雞捲，其實跟雞一點關係也沒有，取用台語諧音，將多出來的菜包起來，就稱做是雞捲... - 相關資訊 http://www.wretch.cc/blog/budgame - 4月19日 上午10:57 雞捲作法,雞捲食譜,楊家雞捲,雞捲的由來,永樂雞捲大王,雞捲做法,雞捲熱量,葉家雞捲,五香雞捲,藍家雞捲 雞捲沒雞肉 老街美食超人氣 -字 +字 作者： 愛爾達美食團隊 | 愛爾達電視 – 2013年4月17...有一家傳承三代的老店，是許多遊客們熱情推薦的必吃美食，在老街上飄香數十年的雞捲，其實跟雞一點關係也沒有，取用台語諧音，將多出來的菜包起來，就稱做是雞捲... - 相關資訊 http://www.wretch.cc/blog/budgame - 4月19日 上午10:57 [台北大同]【葉家五香雞捲】延三夜市 【葉家五香雞捲】- 台北橋頭 延三夜市 北市...開始後至凌晨(賣完為止) 雞捲，我想很多人都吃過， 但是...豬肉一塊包裹在內餡中， 雞捲不包雞肉?? 沒錯!!而雞捲由來... - 相關資訊 http://www.wretch.cc/blog/justnike - 4月19日 上午07:07 雞捲組合 雞捲 (有魚漿的) ~~~~ 【材 料】 基礎魚漿 100公克 豬背油 50公克 瘦肉 150公克...以小火油炸4分鐘轉大火續炸30秒,撈出瀝乾油份即可 _ 2009-01-09 00:48:44 補充 五香雞捲 ~~~~~~~~ 【材 料】 雞胸肉 50公克 紅蘿蔔 20公克 洋蔥 30公克 馬蹄 10公克... - 相關資訊 http://tw.myblog.yahoo.com/j047985 - 2小時前 [小吃] 台北‧大同‧永樂雞捲大王 [小吃] 台北‧大同‧永樂雞捲大王 地址:台北市大同區延平北路二段50巷...於西元1907年，傳承四代，超過百年的「永樂雞捲大王」， 隱身在永樂市場對面的一條暗巷... - 相關資訊 http://www.wretch.cc/blog/justnike - 4月19日 上午07:07 日本製 DIY自黏式透明加高鼻墊#尺寸：M(鼻墊高1.8mm) 分享 雞捲 ...日本製 DIY自黏式透明加高鼻墊#尺寸：M(鼻墊高1.8mm) 分享 雞捲日本製 DIY自黏式透明加高鼻墊#尺寸：M(鼻墊高1.8mm) 分享 雞捲日本製 DIY... - 相關資訊 http://www.wretch.cc/blog/ftsolioaba - 4月19日 上午10:12 ((食記))延三夜市~葉家五香雞捲 ...一時間快要4點囉 去碰一下運氣看一下葉家雞捲出來擺攤了沒???? 呦~~運氣不錯店家已經...的味道有點偏淡加一點辣椒醬反而更加好吃 雞捲一份40元 地址: 北 市延平北路... - 相關資訊 http://www.wretch.cc/blog/liaa8627 - 4月16日 下午09:07 捷運蘆洲站‧阿六切仔麵~~店家特製雞捲好好食 ...阿六就在一個漆黑杏無人煙的夜晚邂逅 幸好 一切讓我們滿意 有機會還想再來吃雞捲 阿六的單價都不高 而且好多小菜喔 我最愛點小菜了 來這一定要點切仔麵 不然... - 相關資訊 http://www.wretch.cc/blog/apeline - 4月15日 下午08:27 【食記】大同區~葉家五香雞捲&中山區~福利麵包 ...魯肉飯、藥燉排骨、鮑魚粥、鯕魚米粉、鹹湯圓等等 不過我還滿愛買葉家雞捲回家給家人加菜，因為份量剛好，我覺得40元也算OK，而且味道也不錯... - 相關資訊 http://www.wretch.cc/blog/dodo11285 - 4月16日 下午04:37 懶懶閒自煮生活︰香辣雞捲+韓式辣醬炒雜菇 ...就決定不讓雞柳待太久，吃了它。 這次，小婦人不做炒雞柳，就做了蔬菜雞捲。 西芹、紅蘿蔔、海鮮菇切成條狀﹔ 雞柳嘛，將厚身的切成薄片，以匈牙利辣椒... - 相關資訊 http://myloveandbread.pixnet.net/blog - 4月13日 上午10:07 雞捲 - 相關部落格 雞捲的天下作者雞捲 有任何色色問題請找我 http://blog.xuite.net/zxp6229/1 - 相關資訊 雞捲的窩作者雞捲 妮妮啊~~拜託妳乖一點好嗎?! http://www.wretch.cc/blog/athena147 - 相關資訊 永樂雞捲大王 - 迪化商圈--百年老店作者ㄚ俐 雞捲大王自家網頁， 由於小孩閒閒無事... 又看到網路上有些有錯誤資訊．．． 於是決定， 跑來這邊發展一下...! http://tw.myblog.yahoo.com/jw!D4qqgJCYFQRgxJ.MDiz0ld9VU1Gg - 相關資訊 更多 雞捲 相關部落格 廣告 樂天市場美食家首選雞捲 提供夜市美食、小吃名產、海鮮鍋物，嘗盡美食佳餚全收錄在樂天市場。 www.rakuten.com.tw 樂天市場暢銷有夠滷美食專館 想吃名店滷味、年菜、中式料理不用等！樂天精選有夠滷正優惠，輕鬆宅配到府！ www.rakuten.com.tw 雞捲 - 相關部落格影片 播放影片 播放影片 播放影片 播放影片 部落格速遞 立即訂閱關於 雞捲 的最新消息: 相關詞:雞捲作法,藍家雞捲,雞捲做法,永樂雞捲大王,楊家雞捲,雞捲食譜,雞捲熱量,葉家雞捲,雞捲料理,蜂蜜芥末樂雞捲 更多搜尋結果
留言列表
