皂黃豆干? DIY試劑免費測試
〔自由時報記者謝武雄/桃園報導〕新北市傳出豆干違法添加「皂黃」,讓民眾食不安心,桃園縣政府衛生局則早就研發出測試皂黃的DIY試劑,免費供取用,只要在豆干滴上試劑,就可知豆干是否含有皂黃。
添加油漆染色用工業色素「皂黃」的豆干,來自新北市百年老店尤協豐烘豆干店,老字號招牌老店淪陷,也讓民眾憂心。
〔自由時報記者謝武雄/桃園報導〕新北市傳出豆干違法添加「皂黃」,讓民眾食不安心,桃園縣政府衛生局則早就研發出測試皂黃的DIY試劑,免費供取用,只要在豆干滴上試劑,就可知豆干是否含有皂黃。
添加油漆染色用工業色素「皂黃」的豆干,來自新北市百年老店尤協豐烘豆干店,老字號招牌老店淪陷,也讓民眾憂心。
毒澱粉/王金平:政府應積極清查、杜絕,讓大家吃的安心
錢江晚報報導,浙江H7N9禽流感極重症患者曹先生住院近1個月後康復出院,原本應該歡喜異常的曹家人卻心情沉重,因為房東以禽流感為由,要他們另覓居所。
曹先生罹患H7N9的消息在鄉里間傳開後,房東便暗示不再續租,要他們一家另覓住處。曹妻直到5月才找到住房,她說,「真是有苦說不出。我老公生病最重時,我還跟他同一個茶杯喝水,並沒有感染上這個病」,「而且我問了醫生,康復了以後,不會傳染別人的」。
負責治療的醫生與專家呼籲,H7N9患者康復出院,病毒已經清除,沒有任何傳染性,再不會感染H7N9禽流感,而他們的血液,還可能在關鍵時刻,幫助救治禽流感患者,請民眾善意對待他們。
浙江共有46名H7N9禽流感患者,其中19人出院。而曹先生就診的浙江大學醫學院附屬第一醫院,有10名患者出院。
38歲的曹先生是全中國H7N9患者中,第一個聯合應用人工肝和人工肺治療的極重症患者,也是第一個聯合使用人工肝和人工膜肺後康復出院者。
曹先生回顧患病經歷,剛開始只以為普通感冒,自己到藥行買點藥吃,沒想到4月7日開始發燒,最高達攝氏39.5度。
最後曹先生開始咳嗽、胸悶、吐黃水,幾經轉折後送至浙大一院,5天5夜後才脫離危險,醫生說曹先生「年輕、身體好、求生意志強」,才能清醒過來。
http://www.cna.com.tw/News/aCN/201305040132-1.aspx
中央流行疫情指揮中心評估將北京的H7N9旅遊警示降級,從病例區除名。衛生署長邱文達2日表示,大陸病例趨緩,台灣防疫仍應謹慎。
邱文達2日在立法院表示,依照中國大陸的疫情研判,H7N9病毒受到天氣逐漸轉熱影響,案例增加幅度確實稍為趨緩,不過,指揮中心仍然十分小心,就怕萬一天氣再有變化,H7N9疫情會回頭。
在H7N9疫情爆發後,日本厚生勞動省在24日,宣布將H7N9禽流感列為法定傳染病。在日本境內的人,如果疑似或確定感染H7N9,即可依此法強制住院或限制就業。
即使釣魚台爭議尚未完全平息,仍有陸客會前往日本觀光。在日本獲得中國觀光客喜愛的現在,為嚴防H7N9從中國傳至日本,日本厚生勞動省將H7N9列為法定傳染病。這是繼SARS(嚴重急性呼吸系統綜合症)、H5N1禽流感列為指定傳染病後,日本政府第三次做出這項政令。官方將進行傳染病與檢疫相關法條之修法,最快在5月上旬公告施行。
相關對策包含在2年內,可要求H7N9的禽流感患者接受健康檢查、強制入院,且可要求從事食品加工業等可能擴大傳染的相關工作者停職。且對於曾到過疫區,疑似在海外感染H7N9而想入境的人士,必須在檢疫所診斷,這方面以來自中國大陸,且有感冒的人為首要檢查對象。
方雅琪營養師表示,許多人在農曆春節前後,因飲食控制不好,以及缺乏運動,造成體重直線上升。而要健康減重,絕對要懂得善用營養素,讓減肥更有效率。千萬不要讓體重,像溜溜球一樣忽上忽下,再度復胖。
減重7字訣:【少吃、多動、有恆心】
中醫師劉漢濬表示,腸躁症是一種功能性的疾病,臨床上必須先確定不是器官實質性的病變。一般認為腸躁症與腸道的感覺及運動異常有關。患者往往不定時飽受腹痛與腹瀉的困擾。
中醫師劉漢濬表示,門診中曾有一名女性在外商公司上班的會計師,上班壓力不小,有陣子時常在上班時感到腹痛,她原本還以為是吃外食時,不小心吃壞肚子,並沒有特別去留意。不過過了好幾個月,患者還是不時受到腹痛與腹瀉的困擾,於是前往腸胃科求診,經過檢查後發,現腸胃道並沒有異常病變,在詳細問了患者相關病史資訊後,研判患者應是受到腸躁症的影響所致。